Chi tiết câu hỏi

ID:176637

Độ khó: Nhận biết

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Hiđro hóa dầu thực vật lỏng sẽ tạo thành các mỡ động vật rắn.

Dầu thực vật chủ yếu chứa các axit béo không no, tồn tại ở trạng thái lỏng.

Mỡ động vật chủ yếu cấu thành từ các axit béo, no, tồn tại ở trạng thái rắn.

Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước.

Để xem lời giải chi tiết câu hỏi này bạn cần đăng ký khoá học chứa câu hỏi này.