Thư viện câu hỏi đề thi

Este X no, mạch hở, đa chức có công thức phân tử C_nH₁₀O_n. Xà phòng hoá hoàn toàn 17,55 gam X bằng dung dịch NaOH vừa đủ thu được một muối Y của axit cacboxylic và m gam hỗn hợp Z gồm hai ancol.

Cho các phát biểu sau

(a) Y có số nguyên tử C bằng số nguyên tử O.

(b) X có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(c) Khi đốt cháy Z thu được số mol CO₂ gấp đôi số mol H₂ sinh ra khi cho Z tác dụng với Na.

(d) Khi đốt cháy Y không thu được H₂O.

(e) Giá trị của m là 9,54 gam.

Số phát biểu đúng là

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng 5 gam mỡ lợn và 10 ml dung dịch NaOH 40%.

Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 30 phút và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi. Để nguội hỗn hợp.

Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 15 - 20 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Để yên hỗn hợp. Cho các phát biểu sau:

(1) Sau bước 3 thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên là glixerol.

(2) Vai trò của dung dịch NaCl bão hòa ở bước 3 là để tách axit béo ra khỏi hỗn hợp.

(3) Ở bước 2, nếu không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô thì phản ứng thủy phân không xảy ra.

(4) Ở bước 1, nếu thay mỡ lợn bằng dầu cá thì hiện tương thí nghiệm sau bước 3 vẫn xảy ra tương tự.

(5) Phần chất lỏng sau bước 3 có khả năng hòa tan Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam.

Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau:

(a) Khi thủy phân metyl fomat thu được sản phẩm có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(b) Thủy phân benzyl axetat trong dung dịch NaOH thu được sản phẩm hữu cơ gồm hai muối.

(c) Khi đun nóng chất béo lỏng với hiđro có Ni xúc tác thì thu được chất béo rắn.

(d) Nhiệt độ nóng chảy của tripanmitin cao hơn so với triolein.

(e) Trong môi trường bazơ, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau.

(g) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃. Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau:

(a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic.

(b) Ở điều kiện thường glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dễ tan trong nước.

(c) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và chế tạo thuốc súng không khói.

(d) Trong tinh bột, amilozơ thường chiếm tỉ lệ cao hơn.

(e) Độ ngọt của các loại đường giảm dần theo thứ tự: fructozơ, saccarozơ, glucozơ.

(g) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

Cho sơ đồ các phản ứng:

(1) X + NaOH (dung dịch) → Y + Z;

(2) Y + NaOH (rắn) → T + P;

(3) T (1500°C) → Q + H₂;

(4) Q + H₂O → Z.

Phát biểu nào sau đây là sai?