Chi tiết câu hỏi

ID:176696

Độ khó: Nhận biết

Phát biểu nào sau đây là sai?

Dung dịch AgNO₃ trong NH₃ khử glucozơ thành amoni gluconat.

Khi có enzim xúc tác, glucozơ trong dung dịch lên men cho ancol etylic và khí CO₂.

Dẫn khí H₂ vào dung dịch glucozơ đun nóng, có Ni làm xúc tác, thu được sobitol.

Glucozơ tồn tại chủ yếu ở hai dạng mạch vòng α-glucozơ và β-glucozơ.

Để xem lời giải chi tiết câu hỏi này bạn cần đăng ký khoá học chứa câu hỏi này.