Chi tiết câu hỏi

Hỗn hợp E gồm triglixerit X và axit béo Y (tỉ lệ mol tương ứng 3 : 2). Hiđro hóa hoàn toàn 31,32 gam hỗn hợp E cần 0,11 mol H₂ thu được hỗn hợp F, đốt cháy hỗn hợp F bằng 2,875 mol O₂ (vừa đủ) thu được CO₂ và 1,95 mol H₂O. Cho hỗn hợp E tác dụng với dung dịch NaOH thu được glixerol và hỗn hợp ba muối C₁₇H_xCOONa, C₁₇H_yCOONa và C₁₅H₃₁COONa. Giá trị của M_X - M_Y là