Chi tiết câu hỏi

ID:181971

Độ khó: Nhận biết

Để biến một số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình

Hiđro hóa (có xúc tác Ni).

Xà phòng hóa.

Làm lạnh.

Cô cạn ở nhiệt độ cao.

Để xem lời giải chi tiết câu hỏi này bạn cần đăng ký khoá học chứa câu hỏi này.